Der letzte Abend im Advent
- Lassen Sie den Advent genussvoll ausklingen -
Samstag, den 23. Dezember 2017
 
Zur Einstimmung auf die schönsten Festtage des Jahres begleitet Sie
Lichterglanz und Kerzenschimmer durch das von Heinz Winkler kreierte Adventsmenü.

6-Gang Menü 165,- € pro Person
 
 
Heiliger Abend
-ein unvergesslicher Abend für Sie und Ihre Familie-
Sonntag, der 24. Dezember 2017
 
Weihnachten ist das Fest der Familie, der Harmonie und der Besinnlichkeit und deshalb
begehen wir den Heiligen Abend in der Residenz in einem festlichen Rahmen:

17.30 Uhr
Einstimmung mit altbayerischer und klassischer Weihnachtsmusik
mit renommierten Solisten und charmanter Moderation unter der Leitung von Andrea Wittmann

anschließend
genießen Sie den Aperitif in der weihnachtlich geschmückten Halle

18.30 Uhr
6-Gang Christkindl-Menü im Venezianischen Restaurant und im festlichen Gartensalon

22.00 Uhr
festliche Christmette in der Barockkirche gegenüber der Residenz

23.00 Uhr
gemütlicher Ausklang des Abends in der weihnachtlich geschmückten
Poststube mit Glühwein und Spekulatius
 
Das Arrangement beinhaltet:
Residenz Cocktail oder Champagner zum Aperitif
6-Gang Christkindl-Menü
musikalisches Rahmenprogramm
pro Person 240,- €
An diesem Abend ist nur das Arrangement buchbar!
 
 
 
Ein Weihnachtstraum
-Besinnliche Weihnachten mit Christian Wolff-
Montag, den 25. Dezember 2017
 
Zu Weihnachten zählt Tradition ...
und so ist es bereits seit Jahren Tradition, dass der bekannte Schauspieler und Wahl-Aschauer
Christian Wolff am ersten Weihnachtstag Weihnachtsgeschichten für unsere Gäste und uns liest.
 
18.30 Uhr
Residenz Cocktail oder Champagner zum Aperitif

19.00 Uhr
5-Gang Festtagsmenü à la Heinz Winkler
zwischen den Gängen:
Weihnachtsgeschichten von Christian Wolff
 
Das Arrangement beinhaltet:
Residenz Cocktail oder Champagner zum Aperitif
5-Gang Festtagsmenü
Rahmenprogramm
 pro Person 180,- €
 
 
 
Trüffelmenü
-Duftende Verführung zum Weihnachts-Ausklang-
Dienstag, den 26. Dezember 2017
 
„Der Duft der schwarzen und weißen Knollen ist fast so verführerisch wie Parfüm“
Heute übernehmen schwarzer und weißer Trüffel die Hauptrolle für
Heinz Winkler und seine Küchenbrigade.
Pianoklänge entführen Sie ins Piemont und begleiten Sie durch den Abend.
 
Das Arrangement beinhaltet:
Champagner zum Aperitif
das genannte Trüffel-Menü
musikalisches Rahmenprogramm
pro Person 275,- €
Dieses Arrangement ist nur für den 26. Dezember 2017 buchbar.
 
 

Menü von Edelfischen und Krustentieren
-Erleben Sie die Highlights der Cuisine Vitale-
Freitag, den 29. Dezember 2017
 

Als heiteren Kontrastpunkt zu den opulenten Festen der Vorabende offeriert Heinz Winkler leichte Kreationen von Edelfischen und Krustentieren mit Hummer, Jakobsmuscheln, Steinbutt und natürlich mit dem weltberühmten Heringssalat à la Chiemsee - Highlights seiner Cuisine Vitale.

 
6-Gang Menü für 165,-€
pro Person
 
Dieses Arrangement ist nur am 29. Dezember 2017 buchbar.


Silvester-Gala
-Feiern Sie mit uns in der Residenz einen grandiosen Start in das neue Jahr-
  Sonntag, den 31. Dezember 2017
 
Das Jahr 2017 klingt aus und jetzt feiern wir gemeinsam in das Jahr 2018 und in eine neue Zeit hinein!
Der 31. Dezember – ein wunderbarer Abend mit langjähriger Tradition in der Residenz und mit vielen
Stammgästen. Es erwartet Sie ein großartiges Gala-Diner, ein besonderes Feuerwerk und mitreißende
Live-Musik mit der Band MIssFIZZ. Ganz besondere Gäste und die Vorfreude auf das Jahr
lassen den Abend unvergesslich werden.
 
18.30 Uhr
festlicher Empfang im Foyer mit Begrüßungs-Aperitif

ca. 19.30 Uhr
Heinz Winkler und  Steffen Mezger servieren mit ihrem Team das
8 Gänge Silvester-Gala-Diner

ca. 23.00 Uhr
Live-Musik und Tanz mit der Band MIssFIZZ zur Einstimmung auf das neue Jahr

24.00 Uhr
Willkommen 2018!
großes Feuerwerk vor der grandiosen Bergkulisse der Residenz-Terrasse

1.30 Uhr
Küchenparty mit kulinarischen Köstlichkeiten

Das Arrangement beinhaltet:
Champagner zum Aperitif
8-Gang Silvester-Gala-Dîner
kulinarische Köstlichkeiten in Heinz Winklers Küche
musikalisches Rahmenprogramm
Preis pro Person 390,- €

An diesem Abend ist nur das Arrangement buchbar!
 

Neujahrs-Brunch
- Der perfekte Start in das neue Jahr -
Montag, der 1. Januar 2018

Unser Neujahrs-Brunch bietet Ihnen alles, worauf Sie nach einer langen Silvesternacht Lust haben:

Traditionelle Frühstücksvariationen
oder
eine „24 Stunden Suppe“, um Ihre Lebensgeister zu wecken,
Spicy Tatar, Lachs-Klößchen Florentin, glacierter Beinschinken,
Kalbsfleischpflanzerl, Rinderrücken in der Senfkruste und natürlich
unsere verführerischen süßen Köstlichkeiten lassen keine Wünsche offen.
 
Das Arrangement beinhaltet:

Umfangreiches Brunch-Buffet

10 Uhr bis 14 Uhr

mit Crémant, Kaffee, Tee und Wasser

Preis pro Person 65,- €
 
 

Unsere Zimmerpreise vom 23. Dezember 2017 bis 1. Januar 2018
Doppelzimmer Standard 290,- €
Doppelzimmer Superior 310,- €
Doppelzimmer de Luxe 330,- €
Erkersuite 330,- €
Gartensuite 370,- €
Juniorsuite 370,- €
Maisonettesuite 430,- €
Residenzsuite 480,- €
Mindestaufenthalt von 2 Nächten über den 24. und 31. Dezember!

Wenn Sie über Silvester nur eine Nacht bleiben möchten, bieten wir Ihnen im Hotel Edeltraud
(50 m Entfernung) die Möglichkeit der Übernachtung an.
Der Preis für ein Doppelzimmer bzw. für ein Doppelzimmer zur Einzelnutzung beträgt
je Zimmer 108,- € pro Nacht ohne Frühstück.
Gerne bieten wir Ihnen in der Silvesternacht einen kostenlosen
Shuttelservice ins Hotel Edeltraud an.